Originaire de Noto, en Sicile, la famille Inga opère dans le secteur de la production de liqueurs et de spiritueux de qualité supérieure depuis 1832. Son expérience se concrétise en 1930 avec la naissance du premier établissement dans le Piémont, grâce à Gaetano Inga, qui décide de relancer l’ancien Amaro Gambarotta. Dans les années 1970, débute la production de grappa de la célèbre marque Libarna. Aujourd’hui, ce sont les frères Federico et Lorenzo Inga, entrepreneurs et producteurs de liqueurs de qualité supérieure, qui poursuivent cette très ancienne tradition familiale. Parmi les produits proposés, la ligne exclusive de gin distillé au goût méditerranéen, Panarea Gin. L’utilisation d’anciennes techniques de fabrication ainsi que la sélection de plantes de qualité supérieure, comme le genièvre, le myrte de Panarea et les agrumes, rendent l’arôme de ces liqueurs traditionnelles totalement différent de celui de produits similaires comme le London Dry Gin. Panarea Gin représente en effet un véritable hommage aux origines siciliennes de la famille Inga, ainsi qu’une façon de célébrer la beauté et le charme de l’île de Panarea, « Reine » de la Méditerranée.
Notre Histoire
Tradition Et Excellence
Ce qui distingue la famille Inga est qu’il ne s’agit pas seulement d’une activité professionnelle mais d’une véritable passion, vécue avec dévouement et dans le respect de la tradition : plus de 150 années d’expérience dans la production de liqueurs et de spiritueux, ici réunies dans les deux produits les plus exclusifs Panarea Gin. Les différentes étapes de fabrication suivent un ordre précis et sont soumises à des contrôles rigoureux pour garantir un produit d’excellence. Les ingrédients utilisés sont de précieuses plantes, savamment sélectionnées par de véritables spécialistes : coriandre, myrte de Panarea, agrumes de Sicile, distillat de genièvre, qui créent un arôme unique en son genre, qui s’accorde bien avec les recettes les plus classiques mais qui est aussi parfait à savourer seul. Après une longue période d’essais et d’expérimentations, l’entreprise a présenté en 2016 Panarea Gin, au goût et à l’emballage exclusifs, instantanément qualifiés comme des gins distillés destinés aux connaisseurs.
